第103节(1/2)
并且粗枝大叶，样子好生奇怪。
吴纠看着这草，却亲自掀起衣摆蹲下来，笑着说：“就是它了。”
吴纠说着，用手轻轻梳理这那些粗枝大叶，他的手白皙纤细，轻轻打理叶子，看起来这粗枝大叶也莫名的让人赏心悦目了。
子清说：“公子，这是什么？”
吴纠说：“一叶兰。”
他说着，子清刚要问这个具体的名堂，就看到吴纠竟然动手，把齐侯花园里的观赏花给……拔了！
子清吓了一跳，说：“公……公子？”
吴纠笑眯眯的说：“别紧张，这个一叶兰，是很好的食材，它有个别名，叫做箬叶，箬叶可以做好吃的。”
子清脸色有些白，看着吴纠一边说话，一边还在勤勤恳恳的拔观赏花，说：“做什么好吃的？”
吴纠笑着说：“嗯……粽子。”
就算吴纠说了，子清也不知道是什么东西，因为这个年代，还没有粽子，毕竟屈原他还没出生呢……
吴纠拔了好多一叶兰的叶子，一边拔还一边给子清解说科普，说：“这箬叶是包粽子最好的材料了，有些地方喜欢用芦苇叶包粽子，虽然也无不可，但是就失去了粽子的精华。尤其是夏至之后，立秋之前的箬叶，包出来的粽子最为软糯可口。箬叶本身是一种挥发 xi_ng 很强的天然植物香料，比芦苇叶的苦涩土味多了一抹清香，而且抗菌 xi_ng 比较强，天然的食物防腐剂，就算做多一些也不会坏。”
子清听得都懵了，越听越听不懂，挥发 xi_ng 、抗菌 xi_ng 、防腐剂都是什么东西？看来膳食也是博大精深的，听都没听过……
吴纠说着，摘了一筐子的箬叶，让子清拎着，这才拍拍手站起来，说：“走罢，咱们回去，该开工了。”
子清赶紧应声，带着吴纠往回走，赶紧逃跑，幸好他们揪花儿的时候别人没看到，不过吴纠一边走也不老实，还一边摘了好几朵花，也放进筐子里，准备拿回去当香料用。
子清就跟做贼似的跟着吴纠去了膳房，不过这事儿还是被齐侯知道了，郑姬那时候正好在花园赏花，看到吴纠就留了一个心眼儿，结果就跑过来告状了，说吴纠在花园里摘了自己心爱的花儿，疼的郑姬心都要碎了。
齐侯听了有些奇怪，只是淡淡的笑着说：“哦？孤还真不知道二哥爱见花？早知道就给二哥送些花卉过去了。”
郑姬：“……”
郑姬一时无语，似乎也没有门道告状了，于是吴纠和齐侯从莒国回来之后，没一个月，恨不得齐宫里的人都知道了，君上爱见公子纠，爱见的恨不得捧在手心儿里。
吴纠准备给齐侯做这个他没吃过的菜，进了膳房，膳夫们恨不得跪迎，请吴纠吩咐。
吴纠只是笑眯眯的让膳夫们准备一些个东西，例如糯米、白米、石蜜、果料，果料又如杏干、桃干、甜赤豆一类。
因着膳房中分工明确，有专门腌制小菜的膳夫，所以这些水果干完全不是问题，他们早些一直准备着。
吴纠还让膳夫准备了一些腌肉，古代的腌肉水平非常发达，因着没有电冰箱，虽然有专门为储存物品的冰鉴，也就是当时的冰箱，但是恒温是个问题，不是过冷就是不冷，冻起来味道也不好，所以腌肉水平就非常发达。
那时候也不像很多人想的，贵族肯定不吃动物内脏，只有下九流人才会吃内脏等等，在春秋时代，动物内脏也是供贵族享用的美食，而且多用在腌制肉类，只是贵族们吃东西很讲究，内脏也有吃什么不吃什么。
周礼中就有记载，肉去筋，鱼去鳞，狼去肠，狗去肾，狸去正脊，狐去首，豚去脑，鱼去乙（鱼眼旁边的乙骨），鳖去丑（七窍）等等，诸如此类的讲究数不胜数。
吴纠想要一些腌肉，膳夫不敢怠慢，很快就准备来了，五齑、七菹，样样俱全，所谓五齑就
吴纠看着这草，却亲自掀起衣摆蹲下来，笑着说：“就是它了。”
吴纠说着，用手轻轻梳理这那些粗枝大叶，他的手白皙纤细，轻轻打理叶子，看起来这粗枝大叶也莫名的让人赏心悦目了。
子清说：“公子，这是什么？”
吴纠说：“一叶兰。”
他说着，子清刚要问这个具体的名堂，就看到吴纠竟然动手，把齐侯花园里的观赏花给……拔了！
子清吓了一跳，说：“公……公子？”
吴纠笑眯眯的说：“别紧张，这个一叶兰，是很好的食材，它有个别名，叫做箬叶，箬叶可以做好吃的。”
子清脸色有些白，看着吴纠一边说话，一边还在勤勤恳恳的拔观赏花，说：“做什么好吃的？”
吴纠笑着说：“嗯……粽子。”
就算吴纠说了，子清也不知道是什么东西，因为这个年代，还没有粽子，毕竟屈原他还没出生呢……
吴纠拔了好多一叶兰的叶子，一边拔还一边给子清解说科普，说：“这箬叶是包粽子最好的材料了，有些地方喜欢用芦苇叶包粽子，虽然也无不可，但是就失去了粽子的精华。尤其是夏至之后，立秋之前的箬叶，包出来的粽子最为软糯可口。箬叶本身是一种挥发 xi_ng 很强的天然植物香料，比芦苇叶的苦涩土味多了一抹清香，而且抗菌 xi_ng 比较强，天然的食物防腐剂，就算做多一些也不会坏。”
子清听得都懵了，越听越听不懂，挥发 xi_ng 、抗菌 xi_ng 、防腐剂都是什么东西？看来膳食也是博大精深的，听都没听过……
吴纠说着，摘了一筐子的箬叶，让子清拎着，这才拍拍手站起来，说：“走罢，咱们回去，该开工了。”
子清赶紧应声，带着吴纠往回走，赶紧逃跑，幸好他们揪花儿的时候别人没看到，不过吴纠一边走也不老实，还一边摘了好几朵花，也放进筐子里，准备拿回去当香料用。
子清就跟做贼似的跟着吴纠去了膳房，不过这事儿还是被齐侯知道了，郑姬那时候正好在花园赏花，看到吴纠就留了一个心眼儿，结果就跑过来告状了，说吴纠在花园里摘了自己心爱的花儿，疼的郑姬心都要碎了。
齐侯听了有些奇怪，只是淡淡的笑着说：“哦？孤还真不知道二哥爱见花？早知道就给二哥送些花卉过去了。”
郑姬：“……”
郑姬一时无语，似乎也没有门道告状了，于是吴纠和齐侯从莒国回来之后，没一个月，恨不得齐宫里的人都知道了，君上爱见公子纠，爱见的恨不得捧在手心儿里。
吴纠准备给齐侯做这个他没吃过的菜，进了膳房，膳夫们恨不得跪迎，请吴纠吩咐。
吴纠只是笑眯眯的让膳夫们准备一些个东西，例如糯米、白米、石蜜、果料，果料又如杏干、桃干、甜赤豆一类。
因着膳房中分工明确，有专门腌制小菜的膳夫，所以这些水果干完全不是问题，他们早些一直准备着。
吴纠还让膳夫准备了一些腌肉，古代的腌肉水平非常发达，因着没有电冰箱，虽然有专门为储存物品的冰鉴，也就是当时的冰箱，但是恒温是个问题，不是过冷就是不冷，冻起来味道也不好，所以腌肉水平就非常发达。
那时候也不像很多人想的，贵族肯定不吃动物内脏，只有下九流人才会吃内脏等等，在春秋时代，动物内脏也是供贵族享用的美食，而且多用在腌制肉类，只是贵族们吃东西很讲究，内脏也有吃什么不吃什么。
周礼中就有记载，肉去筋，鱼去鳞，狼去肠，狗去肾，狸去正脊，狐去首，豚去脑，鱼去乙（鱼眼旁边的乙骨），鳖去丑（七窍）等等，诸如此类的讲究数不胜数。
吴纠想要一些腌肉，膳夫不敢怠慢，很快就准备来了，五齑、七菹，样样俱全，所谓五齑就
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