第63节(1/2)

投票推荐 加入书签

    不能吃啊”倒掉骨盆里的水,抱起毛团走回石洞。

    乐巧切的是羊肉,牛肉和火鸡都吃完了,这块羊肉是莲莲昨天拿过来的,“叔叔,羊肉炖萝卜最好了,可惜没有萝卜,只能清炖了”林白看着切好的小块的羊肉对乐巧说道,又弯下腰看灶里的火,随手添了几根木材。

    “那个青瓜我知道,贝崽跟我说了,咱们部落西边就有,我去让贝壳刨几个回来”刚想喊贝壳,才想起来他早上和达宝一起捕猎去了。

    看这样子林白就猜出来了,想了想要不做个葱爆羊肉?用羊油炒?嗯,试试吧,要是不好吃就留给贝北,反正他不挑食,至于主食,那就喝燕麦片吧,齐活了!

    “叔叔,我来做个炒羊肉,一会你尝尝吧,今早就不炖肉”林白拿过水果刀,割五斤左右的一块肉,又切了点肥的,准备先榨油。

    “啊?新做法?那我一定要学,”乐巧放下刀,就盯着林白的手看他的操作,准备记下来。

    不过,“你单独切他做什么”乐巧看着白白的一块肥肉,不明所以的看向林白。

    “我准备先用它练出油,然后再炒菜”林白讲解,手里的肥肉切的很薄。

    把自己的小钢锅坐在灶上,烤干水分,切好的肥肉全部放进去,大概有一斤多,既然要榨油,那就一次 xi_ng 多榨点。

    乐巧眼盯着空锅里的白肉,火旺锅热,肉放里的一瞬间就滋啦一响,很快就有淡色的透明的液体出来,好像就是他们烤肉时滴出来的油,这个也可以收集起来炒菜么?‘炒菜’这个词真稀奇啊。

    有点明白了,转头又看到小雌 xi_ng 把肉切的很薄很小,他走过去拿着另一块肉也跟着切成大小相等的薄片。

    肥肉在锅里噼里啪啦的作响,这么一小会功夫油已经半指高了,他拿筷子搅一搅,照这个速度在等十分钟就可以了,肥肉也会炸得外焦里嫩,小时候他们经常吃这种栲过油的肥肉,特别的香,只不过家里用的是猪肉。

    乐巧切了大概五斤左右的羊腿肉,又把林白拿进来的葱也切成细丝,不时的抬头看看左手边的油锅。

    差不多了,把锅端下来,换上一个干净的骨头锅,烤干水分,舀了两汤勺的油放入,油是热的,直接放入一小点葱丝,先炝锅,葱的香气出来以后把羊肉片全部放进去,用竹子铲子来回的翻炒。

    “嗯……好香啊,”这就是炒菜啊,乐巧狠狠的吸了几口香气,抱着毛团在旁边咽口水。

    “剩下的葱要快出锅的时候再放,然后再放入盐……”呃,没有其他的调味品了,林白变翻炒边讲解。

    炒肉的香味引的莲莲也进来了,乐巧一见他就伸手招呼,

    “小白做这个呢,我学会了,晚上我也做”

    “好,那我到时候就尝尝你学的怎么样,”莲莲巧笑着看着乐巧。

    乐巧下巴一抬,嘴角上挑,“当然没问题啦”说完自己也被逗乐了,

    炒好的菜装入两个大竹碗中,莲莲把他们端到客厅,方才骨头锅里的水是开的,现在还很烫,乐巧和林白直接冲了三碗麦片,拿着汤勺和筷子,就去客厅准备吃饭。

    “呜呜……呜呜……”毛团围着装肉的碗踱步,四只小爪子捣腾的欢实,毫无规律,露出焦急,他想要吃一口,可是母父不让,只能干看着流口水了。

    “你先喂毛团啊,不用等啊”乐巧见毛团急躁的样子忍不住说莲莲,又不是外人,饿着团子了咋办。

    “那怎么行,不能因为他小就谦让啊,要让他学会规矩”莲莲正八经的说,还伸手拽拽团子的尾巴,让他坐下来,晃的他眼晕。

    “叔叔我来喂团子吧”林白主动请缨,一大碗的麦片他和喝不了,另一半正好给毛团吃。

    “行,快去吧,找你小白哥哥去”莲莲笑着拍拍毛团的屁股,把他推向林白那边,

    “嗷呜……呜呜……”一听说能吃饭

本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录