第244节(2/2)

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    “……”忘记这茬了。

    看刘飞还想再问下去,莫遥赶紧转移他的注意力,喊道:“咦,面醒好了,可以做面条。”

    果不其然,一听到吃的,刘飞没再继续问,趴在桌子对面,看莫遥把揉好的面搓成长条。

    没有花生米。

    莫遥打算给大家做一顿简易版的担担面。

    搓好的长条,再切成小块,两只手捏着面团两端,轻轻地边搓边拉,案板上撒上一层薄薄的面粉,嗅着面粉的清香味,双手舞动,一根细长的面条在空中弹了弹。

    他的动作不快,做得却很认真,每根面条粗细相似,不到几分钟,就拉好了一大铁盆。

    第128章

    做成的面条细扁而长, 放入到滚烫的开水里煮到半透明的状态,捞出来时并不会断裂,再将它们浸泡在凉水里。

    煮好的面条光滑, 手工擀制的面条粗细虽差不多却还是能看出差异,但闻着味道却是比一般的还要香上很多。

    锅里的水雾腾腾升起,把香味扩散到周围,大家伙猛地吸了好几口,口中已经生出了犯谗的唾沫。

    “为什么小莫做出来的面这么好闻?”刘飞的头快要伸到锅里了, 要不是后面的刘郁拽着他的后劲领子,他真的很想探进去看看, “我叔做过几次面条, 都没这么香。”

    刘郁翻了个白眼:“这能比?”

    “怎么不能比?”刘飞努了努嘴,无所畏惧地顶着自家哥哥凶狠的眼睛,“叔做的饭就没有小莫的好吃呀, 还不能说嘛。”

    “……”

    刘郁冷哼一笑, “既然这么喜欢小莫做的饭,那以后我让我爸不做你的份。”

    刘飞立马认怂:“别啊, 哥我错了,我没说叔做的饭不好吃。你不要跟叔说,要不然他肯定会生我气。”

    他从小就在叔叔家里长大的, 老实讲, 他觉得他叔和他爸没什么两样, 对他一直是无微不至,以至于他有时候都差点忘记, 他自己不是他叔的亲儿子。

    刘郁轻哼两声, 不再管他。

    这会莫遥已经在炒肉末了。剁好的肉沫调制好佐料, 在油锅里翻炒着, 呛香的辣味瞬间覆盖了原本面条的清香。厨房里的排气孔也打开了,把滚滚的白烟全都抽进了吸口里。

    莫遥一边炒着一边看向旁边的江一皙,江一皙神态自若,正在帮莫遥烫生菜。生菜易熟,不用两分钟就能烫好。

    莫遥习惯了他偶尔会进厨房给他当帮手,对此并没有觉得有什么不妥,其他人就不一样了。

    看向江一皙的神色都变了变,原来江队还有这样的一副面孔。

    想着江队平日里在基地里的威名,又看看那均匀分配到每个大海碗底部的青菜叶子,他们这四舍五入地算不算是亲自尝到了江队做的菜?也不知道会不会被收利息。

    在他们恍然想着时,莫遥已经把肉沫盛了出来,盛出来的肉沫上层泛着层红光的油脂,色泽香艳诱人。

    但莫遥却没有停下手中动作,他又洗了个锅,在里面倒入切成碎末的干辣椒,还有花椒粒等等香料,用小火慢慢地熬。

    林路沅看得新奇,问:“这是在做什么?”

    莫遥看着火候差不多了,丢入沥干水分的葱段,解释说:“这是在熬红油,红油可以用来拌面条,也能用来炒肉,要

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