第322节(2/2)

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瞒,说道:“是麻辣火锅。”

    话音一落,大家开始期待起来。

    .

    暮色四合,客厅的灯亮起,餐桌上开始摆放今晚的菜肴。

    放在正中央的是一个鸳鸯锅,两个锅底都是鲜红铺满干辣椒的麻辣汤底,在它的旁边,摆上着个黑石烧烤盘,在它的周围还放着腌制好的瘦肉片、里脊肉片、五花肉片、炸得外酥里嫩的炸酥肉。

    除荤菜,还有蔬菜类,南瓜片、土豆片、红薯片、油麦菜、生菜以及切成薄片的大白菜和红薯叶等。不仅如此,莫遥还准备了一些熟菜。

    譬如豌豆煸炒猪大肠,鱼香肉丝,五香卤猪蹄、香辣烤猪蹄、麻辣口的大酱骨,不仅如此,重头戏还在后面。

    莫遥最后一个出场,他手里还端着一大盘味香色俱全的毛血旺。

    这东西大家都没尝过。

    莫遥刚端上桌,大家便开始围坐上来。这次的聚餐不同以往,大家没有受到身份的影响,随意地落座,有的人喜欢烤肉的就坐在烤肉这边,有的更喜欢吃火锅的就坐在火锅这边。莫遥都想吃,他坐在中间的主要位置上。

    这个位置,不管是哪种菜肴,他一伸手就能夹到。

    晚餐开始了。

    莫遥面对一桌子美食,首选五花肉,细薄的五花肉能看到肥美的肉质纹理,白红相间,油脂的光泽在灯光下亮莹莹地诱惑人。

    在烤盘上一烤,滋啦地冒出多余的油脂,等两边烤制焦黄,肉香四溢后,夹起来裹在生菜里,再叠放上一块辣白菜,卷起来塞入口中。

    肉香、辣白菜的酸辣和生菜的脆,多样的口感在嘴里炸开,吃起来实在是太满足了。

    而毛血旺则是另外一种享受,吸满辛辣汤汁的猪血吃起来爽滑,一点都不涩不腥,猪肚煮得火候刚刚好,嚼起来不会太硬太软,但又不失嚼劲。

    里面的大肥肠更是一绝,咬在齿间,油脂迸发,但因为香辣,吃起来一点都不会觉得油腻,反而更加想多吃两口。

    莫遥一边吃着,一边吸着气拿起旁边的柠檬冰水猛喝一口,有了冰水解辣,他把目标投向麻辣火锅。

    浅浅腌制过的肉片,在汤底里翻滚两分钟,捞出来肉色红润,汤汁欲滴,吃起来不柴而软嫩。

    不仅仅是他,其他人的嘴基本就没停下来。

    吃完火锅辣肉片,又吃烤五花,刘飞和林路沅他们更喜欢吃麻辣火锅,两人吃得满头大汗,嘴巴红了两个度。

    特别是刘飞,又菜又爱,辣到吸着鼻涕还要吃,要不是刘叔看不下去把他面前的生肉片撤走,他还想多来几盘。

    刘飞垂涎欲滴地可怜兮兮地望着那盘被挪走的肉片,目光咕噜一转,转移到旁边的炸酥肉上。

    莫遥做的炸酥肉是原味的,并不辣,深受江博士和刘叔的喜欢。江博士素来在外的形象保持良好,吃饭不紧不慢很是温雅。本以为这次尝到的美食不过尔尔,结果竟然如此美味。

    江博士从放不开到现在,已经学着其他人撸起袖子,戴在眼睛上的金丝边框眼镜更是被他取下来夹在胸口处的口袋上。

    他吃得速度不慢,额头渗出细密的热汗,时不时地拿出手帕轻轻擦拭一下。

    莫遥:“……”果然是讲究的人。

    莫遥心里想着,抽出旁边的纸巾,随意地擦拭了下嘴角,继续埋头

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