第618节(1/2)
味了。
需要先把深海鱼干用温热的水泡软到能切开的时候，捞出来切成薄薄的细长条。再将它们放入到锅里，用大火把它们煮得化开。这时候，它们身上独特的臭味也随之飘散出来。
满屋子的香味，瞬间就被这股奇怪的味道给占据。
大家刚吃完美味的烤鸭，和外焦里内的炸蔬菜，忽然闻到这股味道，表情都变得古怪起来。
“这味道……”实在是不知道用什么词汇去形容了。
田依依作为经常进入厨房的人，很快就反应过来这是什么味道，她好奇地朝着厨房过去，看到莫遥正在用汤勺把化开的深海鱼干一点点地捞出来。
捞出来的鱼干丝没有丢弃，而是加入几勺红油和辣椒油，进行搅拌后，变成一道可口的下饭小配菜。
剩下的汤汁是浓稠的奶白色，莫遥丢入两块火锅底料，底料化开后，上面漂浮起一层红色的牛油。
田依依的眼睛发亮，那股难闻的味道，瞬间就变得有所不同了。
刘飞好奇地朝着厨房张望着，看着并肩站在莫遥旁边的江一皙，他没有起身地嘀咕道：“又香又臭的，小莫在做什么啊？”
“那是臭鱼干，没想到还能这么做，太神奇了。”田依依回应他，眼睛都没有从莫遥身上移开过。
莫遥没去管他们，锅里的浓汤重新沸腾起来了，这时候就可以加入配料和主食了。
他先把红薯粉条倒入里面，再把切成条的平菇和羊肝菌也丢进去，这时候江一皙切好的葱蒜末也递过来了，莫遥先是把里面的蒜末和姜末丢进去一起熬煮。
看着汤面更加的沸腾起来，滚滚白烟袭眼，锅沿漂浮着一圈厚厚的泡沫。江一皙接替他的位置，将这些泡沫都给撇掉。
江一皙问道：“还要加入什么？”
莫遥站在旁边指挥：“这个时候可以倒酱油了，要三勺，还有大白菜油麦菜也要加进去……最后再加炸蛋。”
看着吸满汤汁的炸蛋看着更加蓬松起来，莫遥眼底的神色终于有了变化。
“臭鱼干粉”终于要做好了。
他凑过去，用干净的汤匙舀了一口汤尝试咸淡，咸淡合适，加入葱花，倒入红油，还有白醋。
搅拌了一下，莫遥想，要是有花生米就好了。
即使没有花生米，也没有其他佐料调味，但这份重量级别的臭鱼干粉，还是有很多队员们想尝试。
“小莫，我要！”
“莫种植员我，我们都想吃。”
“这就是炸蛋啊！”
那可是花了三个鸡蛋做出来的庞然大物，吸满汤汁后，它们搁在最上面，几乎把一整个海碗都给覆盖住。
但即使如此，这炸蛋几乎看不到蛋清的部分，全都是金黄色的，每吃一口，都能吃到蛋黄的香味，还有汤汁的酸辣，以及深海鱼干的臭味。
这样奇妙的口感和味道，越吃越上头。
江一皙拧着眉，他也被莫遥分到了一碗臭鱼干粉，莫遥托着腮，双眼期待地望着他，让江一皙不得不拿起面前的筷子。
顿了下，江一皙问：“你的呢？”
“要是没有，吃我这份。”江一皙大方的将面前的碗推到莫遥的面前。
莫遥没要他那份，他起身端回来一碗，满满的，比江一皙那碗的料还要多，他夹起鱼干丝放进嘴里，幸福地眯起眼，那味道真的太像了，要是口感也是脆脆的就好了。
“你要吗？”莫遥问道。
江一皙缄默，半响后他说不需要。
莫遥有些遗憾：“它真的很好吃的。”
一时之间，谁也说不清楚这臭烘烘的鱼干到底哪里有吸引人的地方，可偏偏大家第一口吃到的时候还蹙着眉嫌弃，第二口、第三口的时候，却觉得这好像也还不错。到后面，越吃越上头。
满满的一大碗，吃完还想
需要先把深海鱼干用温热的水泡软到能切开的时候，捞出来切成薄薄的细长条。再将它们放入到锅里，用大火把它们煮得化开。这时候，它们身上独特的臭味也随之飘散出来。
满屋子的香味，瞬间就被这股奇怪的味道给占据。
大家刚吃完美味的烤鸭，和外焦里内的炸蔬菜，忽然闻到这股味道，表情都变得古怪起来。
“这味道……”实在是不知道用什么词汇去形容了。
田依依作为经常进入厨房的人，很快就反应过来这是什么味道，她好奇地朝着厨房过去，看到莫遥正在用汤勺把化开的深海鱼干一点点地捞出来。
捞出来的鱼干丝没有丢弃，而是加入几勺红油和辣椒油，进行搅拌后，变成一道可口的下饭小配菜。
剩下的汤汁是浓稠的奶白色，莫遥丢入两块火锅底料，底料化开后，上面漂浮起一层红色的牛油。
田依依的眼睛发亮，那股难闻的味道，瞬间就变得有所不同了。
刘飞好奇地朝着厨房张望着，看着并肩站在莫遥旁边的江一皙，他没有起身地嘀咕道：“又香又臭的，小莫在做什么啊？”
“那是臭鱼干，没想到还能这么做，太神奇了。”田依依回应他，眼睛都没有从莫遥身上移开过。
莫遥没去管他们，锅里的浓汤重新沸腾起来了，这时候就可以加入配料和主食了。
他先把红薯粉条倒入里面，再把切成条的平菇和羊肝菌也丢进去，这时候江一皙切好的葱蒜末也递过来了，莫遥先是把里面的蒜末和姜末丢进去一起熬煮。
看着汤面更加的沸腾起来，滚滚白烟袭眼，锅沿漂浮着一圈厚厚的泡沫。江一皙接替他的位置，将这些泡沫都给撇掉。
江一皙问道：“还要加入什么？”
莫遥站在旁边指挥：“这个时候可以倒酱油了，要三勺，还有大白菜油麦菜也要加进去……最后再加炸蛋。”
看着吸满汤汁的炸蛋看着更加蓬松起来，莫遥眼底的神色终于有了变化。
“臭鱼干粉”终于要做好了。
他凑过去，用干净的汤匙舀了一口汤尝试咸淡，咸淡合适，加入葱花，倒入红油，还有白醋。
搅拌了一下，莫遥想，要是有花生米就好了。
即使没有花生米，也没有其他佐料调味，但这份重量级别的臭鱼干粉，还是有很多队员们想尝试。
“小莫，我要！”
“莫种植员我，我们都想吃。”
“这就是炸蛋啊！”
那可是花了三个鸡蛋做出来的庞然大物，吸满汤汁后，它们搁在最上面，几乎把一整个海碗都给覆盖住。
但即使如此，这炸蛋几乎看不到蛋清的部分，全都是金黄色的，每吃一口，都能吃到蛋黄的香味，还有汤汁的酸辣，以及深海鱼干的臭味。
这样奇妙的口感和味道，越吃越上头。
江一皙拧着眉，他也被莫遥分到了一碗臭鱼干粉，莫遥托着腮，双眼期待地望着他，让江一皙不得不拿起面前的筷子。
顿了下，江一皙问：“你的呢？”
“要是没有，吃我这份。”江一皙大方的将面前的碗推到莫遥的面前。
莫遥没要他那份，他起身端回来一碗，满满的，比江一皙那碗的料还要多，他夹起鱼干丝放进嘴里，幸福地眯起眼，那味道真的太像了，要是口感也是脆脆的就好了。
“你要吗？”莫遥问道。
江一皙缄默，半响后他说不需要。
莫遥有些遗憾：“它真的很好吃的。”
一时之间，谁也说不清楚这臭烘烘的鱼干到底哪里有吸引人的地方，可偏偏大家第一口吃到的时候还蹙着眉嫌弃，第二口、第三口的时候，却觉得这好像也还不错。到后面，越吃越上头。
满满的一大碗，吃完还想
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