第645节(2/2)
莫遥看着他离开的背影，加快了手中调味的速度。几大盆牛肉片，腌制的过程中，艾维尔也加入了莫遥，有他的帮忙，莫遥肩上的胆子轻松不少。
他开始给烤箱预热。
五分钟左右，预热好的烤箱，上下两排灯管红得发亮，他把腌制好的牛肉片均匀的铺在烤盘上面。
偌大的烤炉，能每次放置三叠烤盘，上面全都是腌制得红艳艳的牛肉片。莫遥没有给每片肉片预留位置，等烤制好后，会空出来很多空间的，并不需要。
……
外面日晖开始西斜。
偌大的厨房里，传出来一阵一阵有节奏的敲打声音。
这声音正是从楼少平的方向传过来的，敲打到后面，他挺拔的后背微微垮着，脑袋微耷拉，随着手臂挥起，再落下，他打了个哈欠，整个人都快要犯困起来。
他终于知道，为什么他说简单的时候，莫遥会用那眼神看着他了。
这案板上的牛肉，如今已经从肉条变成了肉沫，再朝着肉浆的趋势靠近，但是这……怎么在快要成为肉浆的时候，敲打到现在都快要半个小时了，还没好呢。
楼少平抬起眉，看向了不远处在忙碌着烤牛肉脯的莫遥，空中漂浮着各种肉香味，还时不时有一缕香辣夹在在其中飘散出来。
他觉得，其他人都比他好，就他一刻也不能离开案板前。
这不，才又敲打了几分钟，又需要加入一把小麦粉，加入到肉里面，继续敲打。
“速度慢了。”
忽然，身后冷冷地飘来江一皙的声音。
楼少平：“……”
他嘴角抽抽：“你怎么还没走？”
江一皙冷眉看着他，不再多说废话，眼睛从他的身上移开，已经落回到莫遥的身上。
“啧，还挺听话的。”楼少平揶揄地嘲笑了他一句，但还是老老实实地敲打起来。
鲜红的牛肉，经过多次面粉的加入，以及他的几万次捶打，现在颜色变得粉粉嫩嫩的，擀面杖捶打下去时，肉浆会随着他的捶打黏上来，QQ弹弹的，还不知道会变成什么样子，他就已经觉得会是个很好吃的吃食。
莫遥处理完最后一盆牛肉片，他走过来，检查了下肉浆的状态，道：“副队，可以了。”
楼少平一扫疲惫，欣喜起来，连忙丢下手中的擀面杖。
“这玩意，可真累人。”
他扭扭脖子，左右手互相按着胳膊肘，趁机询问他：“小莫，这是用来做什么的啊？竟然需要这么大的工程。”
莫遥勾起嘴角：“你不是说很简单的吗？”
“额。”
好汉不提当年勇，他之前哪里知道，这玩意会这么难完成。
楼少平干笑两声，假装没听到的揭过这话。
莫遥没再打趣他，说道：“这是一种手工牛肉丸，是道很美味的小吃，口感要比机器加工的更加弹性好吃。”
加上捶打的过程中，筋膜全部都被融进到肉里面，两者不再分离，又不像筋膜煮熟后咬不动的模样。
它不需要太多的调味，在敲打的过程中，莫遥就替楼少平加了一些盐巴，胡椒粉等。
几乎保持了牛肉的原生态滋味。
但吃起来却一点都不膻，甚至，更加的美味十足。
莫遥没有
他开始给烤箱预热。
五分钟左右，预热好的烤箱，上下两排灯管红得发亮，他把腌制好的牛肉片均匀的铺在烤盘上面。
偌大的烤炉，能每次放置三叠烤盘，上面全都是腌制得红艳艳的牛肉片。莫遥没有给每片肉片预留位置，等烤制好后，会空出来很多空间的，并不需要。
……
外面日晖开始西斜。
偌大的厨房里，传出来一阵一阵有节奏的敲打声音。
这声音正是从楼少平的方向传过来的，敲打到后面，他挺拔的后背微微垮着，脑袋微耷拉，随着手臂挥起，再落下，他打了个哈欠，整个人都快要犯困起来。
他终于知道，为什么他说简单的时候，莫遥会用那眼神看着他了。
这案板上的牛肉，如今已经从肉条变成了肉沫，再朝着肉浆的趋势靠近，但是这……怎么在快要成为肉浆的时候，敲打到现在都快要半个小时了，还没好呢。
楼少平抬起眉，看向了不远处在忙碌着烤牛肉脯的莫遥，空中漂浮着各种肉香味，还时不时有一缕香辣夹在在其中飘散出来。
他觉得，其他人都比他好，就他一刻也不能离开案板前。
这不，才又敲打了几分钟，又需要加入一把小麦粉，加入到肉里面，继续敲打。
“速度慢了。”
忽然，身后冷冷地飘来江一皙的声音。
楼少平：“……”
他嘴角抽抽：“你怎么还没走？”
江一皙冷眉看着他，不再多说废话，眼睛从他的身上移开，已经落回到莫遥的身上。
“啧，还挺听话的。”楼少平揶揄地嘲笑了他一句，但还是老老实实地敲打起来。
鲜红的牛肉，经过多次面粉的加入，以及他的几万次捶打，现在颜色变得粉粉嫩嫩的，擀面杖捶打下去时，肉浆会随着他的捶打黏上来，QQ弹弹的，还不知道会变成什么样子，他就已经觉得会是个很好吃的吃食。
莫遥处理完最后一盆牛肉片，他走过来，检查了下肉浆的状态，道：“副队，可以了。”
楼少平一扫疲惫，欣喜起来，连忙丢下手中的擀面杖。
“这玩意，可真累人。”
他扭扭脖子，左右手互相按着胳膊肘，趁机询问他：“小莫，这是用来做什么的啊？竟然需要这么大的工程。”
莫遥勾起嘴角：“你不是说很简单的吗？”
“额。”
好汉不提当年勇，他之前哪里知道，这玩意会这么难完成。
楼少平干笑两声，假装没听到的揭过这话。
莫遥没再打趣他，说道：“这是一种手工牛肉丸，是道很美味的小吃，口感要比机器加工的更加弹性好吃。”
加上捶打的过程中，筋膜全部都被融进到肉里面，两者不再分离，又不像筋膜煮熟后咬不动的模样。
它不需要太多的调味，在敲打的过程中，莫遥就替楼少平加了一些盐巴，胡椒粉等。
几乎保持了牛肉的原生态滋味。
但吃起来却一点都不膻，甚至，更加的美味十足。
莫遥没有