第3节(1/2)
圆滚滚的鸡蛋。
祝泽堂看着油和鸡蛋，觉得他大哥像个变戏法儿的，想要什么就有什么，“大哥，你哪儿来的钱？”
“以后告诉你。”祝泽清把鸡蛋打入碗里，加盐搅碎，放到一边。
另一口锅，烧火，洗锅，下油，倒蛋液。
“滋噗——”一股油烟炝了起来，锅里的鸡蛋迅速凝固，散发出浓郁的鸡蛋香，这香味让祝泽堂狠狠咽了咽口水。
祝泽清一阵感叹，怎么感觉古代的鸡蛋要香一些呢？用锅铲把鸡蛋翻一个面，待蛋液全部凝固，煎到微微焦黄，起锅语希圕兌。
祝泽堂看着自家大哥熟练地穿围裙，熟练地洗锅，熟练地翻炒鸡蛋，熟练地起盘，眼神变得不可思议，“大哥，你什么时候学会下厨的？”
祝泽清轻描淡写道，“我一直都会啊。”
祝泽堂，“？？？”
祝泽清摸了摸祝泽堂僵硬的脑袋，“大哥学习能力很强，一般看一遍就会了。”
祝泽堂，“……”
既然这么厉害，为什么屡试不中啊？
这话他没敢问，要是把自家大哥刺激得再次寻死，他该成千古罪人了。
祝泽清不用看也知道祝泽堂的想法，不过他不打算说什么，他会用实际行动给原主正名，什么废柴？！明明是个学霸！！
祝泽清舀了一些面粉到盆里，加水加盐和成面饼，用擀面杖擀成薄薄的面饼，放到一旁。
祝泽堂把韭菜切完了，“大哥，可以了。”
祝泽清道，“你来擀面饼，像我的这样就行。”
“好。”祝泽堂干熟了这些，面饼擀得跟祝泽清一样好，薄薄的，盘子大小一个。
祝泽清把煎好的鸡蛋用菜刀切成碎粒，放到韭菜碎里，加盐，搅拌均匀。
面饼取一张过来，舀上一大勺韭菜鸡蛋，包成饺子的样子，这个饺子比一般的饺子大很多，俗称韭菜盒子。
锅的表面擦了一层油，包好的韭菜盒子整齐地贴放到锅里，放满一锅后，盖上锅盖，用小火开始焖烤。
有段时间后，香味焖烤出来……
祝泽堂深深吸了口气，“好香啊，大哥。”
祝泽清暗暗道，现在料不齐，要是料齐，更香，“一会儿多吃两个。”
祝泽堂欣喜地重重点头，“嗯。”
焖烤一段时间后，祝泽清给它们翻了一个个儿，继续焖烤，直到响起“呲呲呲”的声音，这代表烤熟了。
韭菜盒子的两面被煎得一片焦黄，一个个小小的油泡冒出，看着就食欲满满。
祝泽清把韭菜盒子一个个用筷子夹起来码放到筲箕里，整整齐齐放了半个筲箕。
祝泽堂口水泛滥，“大哥，我好想吃。”
祝泽清把第一个出锅的韭菜盒子夹给祝泽堂，“想吃就吃一个，大哥给你保密。”
祝泽堂摇摇头，“大哥，一会儿等人齐了再吃。”
好朴实的小少年，不过相处几个小时，祝泽清对自家二弟已经很喜爱了，“等咱们家有钱了，大哥给你做有肉的。”
有肉的不敢想，但是听大哥这么说，也很开心，“嗯。”
第一锅全部出锅，开始做第二锅。
面饼擀得薄如纸，于是包了很多韭菜盒子，一共做了三锅才做完。
做完韭菜盒子，也到中午了，外出干活儿的祝家人纷纷回家了。
大房的长子祝一万，一个高高壮壮的青年，已经娶妻了，他跑进厨房，馋得直流口水，“好香啊，你们做什么好吃的了？”
接着家里的小辈全部挤进了厨房，口水直流。
祝泽清把装着韭菜盒子的筲箕端给祝一万，道，“来得正好，把东西端出去，吃饭了。”
祝一万看着新奇的吃食，低头狠狠嗅了一下，“香！”
然后
祝泽堂看着油和鸡蛋，觉得他大哥像个变戏法儿的，想要什么就有什么，“大哥，你哪儿来的钱？”
“以后告诉你。”祝泽清把鸡蛋打入碗里，加盐搅碎，放到一边。
另一口锅，烧火，洗锅，下油，倒蛋液。
“滋噗——”一股油烟炝了起来，锅里的鸡蛋迅速凝固，散发出浓郁的鸡蛋香，这香味让祝泽堂狠狠咽了咽口水。
祝泽清一阵感叹，怎么感觉古代的鸡蛋要香一些呢？用锅铲把鸡蛋翻一个面，待蛋液全部凝固，煎到微微焦黄，起锅语希圕兌。
祝泽堂看着自家大哥熟练地穿围裙，熟练地洗锅，熟练地翻炒鸡蛋，熟练地起盘，眼神变得不可思议，“大哥，你什么时候学会下厨的？”
祝泽清轻描淡写道，“我一直都会啊。”
祝泽堂，“？？？”
祝泽清摸了摸祝泽堂僵硬的脑袋，“大哥学习能力很强，一般看一遍就会了。”
祝泽堂，“……”
既然这么厉害，为什么屡试不中啊？
这话他没敢问，要是把自家大哥刺激得再次寻死，他该成千古罪人了。
祝泽清不用看也知道祝泽堂的想法，不过他不打算说什么，他会用实际行动给原主正名，什么废柴？！明明是个学霸！！
祝泽清舀了一些面粉到盆里，加水加盐和成面饼，用擀面杖擀成薄薄的面饼，放到一旁。
祝泽堂把韭菜切完了，“大哥，可以了。”
祝泽清道，“你来擀面饼，像我的这样就行。”
“好。”祝泽堂干熟了这些，面饼擀得跟祝泽清一样好，薄薄的，盘子大小一个。
祝泽清把煎好的鸡蛋用菜刀切成碎粒，放到韭菜碎里，加盐，搅拌均匀。
面饼取一张过来，舀上一大勺韭菜鸡蛋，包成饺子的样子，这个饺子比一般的饺子大很多，俗称韭菜盒子。
锅的表面擦了一层油，包好的韭菜盒子整齐地贴放到锅里，放满一锅后，盖上锅盖，用小火开始焖烤。
有段时间后，香味焖烤出来……
祝泽堂深深吸了口气，“好香啊，大哥。”
祝泽清暗暗道，现在料不齐，要是料齐，更香，“一会儿多吃两个。”
祝泽堂欣喜地重重点头，“嗯。”
焖烤一段时间后，祝泽清给它们翻了一个个儿，继续焖烤，直到响起“呲呲呲”的声音，这代表烤熟了。
韭菜盒子的两面被煎得一片焦黄，一个个小小的油泡冒出，看着就食欲满满。
祝泽清把韭菜盒子一个个用筷子夹起来码放到筲箕里，整整齐齐放了半个筲箕。
祝泽堂口水泛滥，“大哥，我好想吃。”
祝泽清把第一个出锅的韭菜盒子夹给祝泽堂，“想吃就吃一个，大哥给你保密。”
祝泽堂摇摇头，“大哥，一会儿等人齐了再吃。”
好朴实的小少年，不过相处几个小时，祝泽清对自家二弟已经很喜爱了，“等咱们家有钱了，大哥给你做有肉的。”
有肉的不敢想，但是听大哥这么说，也很开心，“嗯。”
第一锅全部出锅，开始做第二锅。
面饼擀得薄如纸，于是包了很多韭菜盒子，一共做了三锅才做完。
做完韭菜盒子，也到中午了，外出干活儿的祝家人纷纷回家了。
大房的长子祝一万，一个高高壮壮的青年，已经娶妻了，他跑进厨房，馋得直流口水，“好香啊，你们做什么好吃的了？”
接着家里的小辈全部挤进了厨房，口水直流。
祝泽清把装着韭菜盒子的筲箕端给祝一万，道，“来得正好，把东西端出去，吃饭了。”
祝一万看着新奇的吃食，低头狠狠嗅了一下，“香！”
然后
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