第52节(1/2)

投票推荐 加入书签

    不来。

    “姐姐,晚上吃肉肉吗?”景年蹲在装着猪肉的木盆旁边,目光灼灼。

    “吃,咱们吃红烧肉!”方锦绣斗志昂扬地开始挽袖子,然后拉开app,开始搜红烧肉料包。

    有钱,任性!

    对了,她这次钱怎么到账这么快来着?方锦绣暗搓搓地问app。

    光屏弹出一个回复,老长一条,方锦绣仔细看了一会儿,大致明白了,就是说她送进去的一些商品,app鉴定的时候如果给出一个优质评价,她又没有改动建议价格,只要有人拍,货款就会立刻到账。

    懂了,就是她的蜂蜜质量特别好呗!

    方锦绣心动了,她喝过超市买的蜂蜜,说是野生纯蜂蜜,但是就一股甜味儿,没别的特殊味道,觉得很一般,很少碰。

    连app都说她的蜂蜜是优质品,不知道到底是怎么个优质法。

    方锦绣很想直接冲一杯蜂蜜水尝尝,但是想到她喝不能不给年宝喝,小家伙儿今天不能再吃糖了,况且红烧肉说不定还带甜味儿,就放弃了这个想法,明天再试也来得及。

    真正的野生蜂蜜保质期比较长,也不容易坏,方锦绣还担心明天田婶子她们万一过来,没看到东西不好交代,就没有急着把这些东西都收进货柜里。

    红烧肉调料包从三块到两百多不等,后者其实没那么贵,是整箱或者整桶的产品,大份量的。

    方锦绣当然不需要这么多,按照她穿越后抠抠搜搜的购买习惯,本来应该买最便宜的,但是想到今天算是发了一笔,好歹奢侈一把,就买了相对比较贵的一款,一包调料要七块多呢。

    这个调料好就好在,据说除了肉和调料包,不用再放其他东西。

    方锦绣就喜欢这样简单直白的烹饪方式,多适合她啊,肯定不会失败的。

    至于份量,她拿捏不太准,打算把调味包当盐,先多放点儿水,淡了加调味包,咸了加水。

    猪肉焯水她还是晓得的,野猪肉应该比家猪血气更重,家里有葱,没有姜,让景年去邻居家要点儿生姜。

    景年特别乐意帮姐姐做事,一接到任务,兴奋得跟什么似的,倒腾着小短腿,甩着小胳膊,啪嗒啪嗒往秋云婶子家跑。

    这些佐料都是自己种的,自己种自己吃,听说方锦绣在家烧肉,秋云婶子不但给景年装了一兜生姜,还给装了些其他佐料。

    景年提着东西回来,方锦绣一看,乐了:“怎么这么多?”

    葱姜蒜都有,还有干辣椒段干花椒之类的。

    “婶婶一定要我拿呀!”景年小大人一样叹气:“姐姐,怎么办呀?”

    “没事儿,一会儿肉做好了端一碗过去。”方锦绣笑着安慰他。

    生怕葱姜还不够用,方锦绣还奢侈的买了一瓶料酒,这就是优质蜂蜜给她的底气,她没打算全卖光,就算只卖一半,也能卖个千把块,只买吃喝的东西,够用好长时间了。

    一共才买了两斤多的肉,一顿吃完好像太奢侈了,方锦绣想了想,切了大概三分之一的五花肉,八.九两不到一斤的样子,然后又切了两根肋排,都是切成小块。

    切好的肉块和排骨焯过血水,按照红烧肉调料包上的说明开始做,那个调料包的展示图片上,还加了鹌鹑蛋,方锦绣没有鹌鹑蛋,她琢磨了一下,煮了两个鸡蛋放进去一起炖。

    这加起来大概有一斤多的肉和排骨,但方锦绣还是觉得有点儿少,她现在可是大胃王,年宝别看人小,也很能吃。

    她在厨房里转悠了一圈,又削了几个土豆切块,放进去一起煮。

    按理说红烧肉配大米饭,是绝配,但是家里只有一个锅,锅上炖着肉,就没办法再蒸米饭了,柴火灶蒸米饭也急不得。

    这时候就觉出秋云婶子提醒她买炉子的好处了,要是有个炉子,这会儿就能趁着炖肉的时候,把饭给做了。

  

本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录