第21节(1/2)

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    镜头先是拉近到了莫师傅的那道宝塔肉上。

    果然是厚薄均匀层层分明,八角的宝塔造型逼真如栩,再配浓汁的浇筑和盘底的青菜摆盘的陪衬,堪称完美。

    直播间里传来了阵阵赞叹。

    “不愧是三届厨王冠军!”

    “好有食欲好想吃啊!”

    “今天就去齐宴斋定位置,我要亲自品尝莫师傅的这道宝塔肉。”

    “赶紧赶紧,我要看林沫然的那道,不会已经塌成一坨了吧?”

    “没有哦,刚刚看他出炉的时候是好好的。”

    “镜头赶紧转啊,我知道莫师傅厉害了,但我也想看林沫然倒霉,镜头镜头镜头,我要记录他失败放任瞬间。”

    在直播间网友的齐声呼喊下,直播镜头像是不情不愿一样,还是慢慢转到了旁边林沫然的那道宝塔肉上。

    直播间评论区再次出现了几秒钟的弹幕空白。

    接着,是一些感叹词和美妙的中国话。

    “卧槽卧槽卧槽,这是什么?”

    “!!!!!”

    “这、这是宝塔肉?”

    视频画面中,一个有棱有角,还有一片片瓦片的弧度,逼真得如同现世中真实的宝塔矗立在画面中,塔尖顶部甚至还有一颗散发出莹莹光泽的明珠。

    塔底四周的摆盘里是不知用什么调制的浇汁,盘子微微晃动间,一波浅浅的碧倾荡漾,上面随意地漂浮着几片雕成的荷叶形状的青菜叶,还有数个玲珑小巧的红心萝卜雕成的或开放或含苞待放的荷花,盘子的最外沿,那和莫师傅一样的西蓝花,也都被做成了堤岸的形状。

    一旁的灯光照射下来,这座肉片堆砌而成的六角宝塔倒映在盘中的汁水中,美得如同优秀的摄影作品中的湖边塔影。

    美不胜收。

    第13章

    直播间的评论区一片赞叹。

    偶尔蹦出几个嘲讽和贬低的,似乎也不像之前有底气了。

    其实上蒸炉前他们也大概看到了林沫然这个六角宝塔的造型,但那会儿只是没有完全成型,也没有后期的摆盘映衬。

    而且,网友们想象中不用模具,蒸过之后造型会散掉的情况也没有发生,反而在蒸过之后,这道六角宝塔的造型反而更加□□,出现了一种食物熟了之后所散发出的独有的色泽美。

    “咳咳咳,”

    直播间里传出了咳嗽声,冯八两出现在镜头中,看着两人成品宝塔肉说道:“这道菜的优劣,我们不会只看造型,还要看肉片的厚薄均匀程度,以及宝塔的层数,层数越多者表示他的刀功更加厉害,现在,让我们来数一下两人的宝塔肉层数。”

    他一边说,一边直接去数林沫然的那个宝塔去了。

    因为用肉眼看起来,林沫然的宝塔肉虽然是六角,但它总体的大小程度,和莫师傅那个八层的差不了太多,从高低来看也而是差不多的。

    冯八两有信心,他徒弟的层数肯定要多过于林沫然。

    这边的牛建和见状也忙凑到莫师傅的宝塔肉前,一层一层地数了起来。

    毕竟这里只有他是跟林沫然一伙儿的,他得亲自上手数才放心。

    很快,结果出来。

    冯八两脸色看起来有些放松了,说道:“小林师父的宝塔是27层。”

    他虽然说得有些轻松的样子,评论区对厨艺有些了解的却都再次发出了赞叹。

    “谁说这个小林师父不算正经厨师的,你随便找一个正经厨师来做这道菜试试,他能弄出超过20层宝塔肉的我都算他是高手。”

    “的确是,其实一般宝塔肉能做出12层以上就算合格了,正经厨师虽然也都在追求更高的挑战,但能达到20层以上的少之又少,更别说是27层了。”

    “确实是低估这个小师傅的实力了,但他到底还年轻,比莫师傅还差了点儿。”

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